Περιγραφή θέσης εργασίας: Σερβιτόρος Εστιατορίου (Θ/Α/Άλλο)
Αυτό το υπόδειγμα περιγραφής θέσης εργασίας Σερβιτόρου Εστιατορίου είναι βελτιστοποιημένο για την ανάρτηση σε ιστότοπους θέσεων εργασίας ή σελίδες σταδιοδρομίας και είναι εύκολο να προσαρμοστεί για την επιχείρησή σας.
Οι αρμοδιότητες του Σερβιτόρου Εστιατορίου περιλαμβάνουν:
- Ετοιμασία τραπεζιών του εστιατορίου, με ιδιαίτερη προσοχή στην υγιεινή και την τάξη
- Φροντίδα πελατών κατά την είσοδό τους στο εστιατόριο
- Παρουσίαση των μενού, σερβίρισμα και παροχή βοήθειας στους πελάτες για την επιλογή φαγητού/ποτών
Περιγραφή θέσης εργασίας
Αναζητούμε ικανό Σερβιτόρο Εστιατορίου που θα λαμβάνει και θα παραδίδει παραγγελίες. Θα είστε το πρόσωπο του εστιατορίου μας και θα έχετε την ευθύνη για τις εμπειρίες των πελατών μας. Οι αρμοδιότητες του σερβιτόρου εστιατορίου περιλαμβάνουν τη διασφάλιση ότι τα τραπέζια είναι καθαρά και τακτοποιημένα κατά την άφιξη των πελατών, την παρουσίαση των μενού και το σερβίρισμα φαγητών και ποτών. Θα πρέπει να κινείστε γρήγορα (κυριολεκτικά και μεταφορικά) και να έχετε ευγενική και φιλική συμπεριφορά. Εάν σας αρέσει να μιλάτε με ανθρώπους και τα καταφέρνετε σε έναν χώρο εργασίας με γρήγορους ρυθμούς, θα θέλαμε να σας γνωρίσουμε. Ο απώτερος στόχος σας θα είναι η παροχή εξυπηρέτησης υψηλής ποιότητας, που θα μας βοηθήσει να διατηρήσουμε τους πελάτες μας και να προσελκύσουμε νέους πελάτες.
Αρμοδιότητες
- Ετοιμασία τραπεζιών του εστιατορίου, με ιδιαίτερη προσοχή στην υγιεινή και την τάξη
- Φροντίδα πελατών κατά την είσοδό τους
- Παρουσίαση των μενού του εστιατορίου και παροχή βοήθειας στους πελάτες για την επιλογή φαγητού/ποτών
- Λήψη και σερβίρισμα παραγγελιών
- Παροχή απαντήσεων σε ερωτήσεις ή προτάσεων για συμπληρωματικά προϊόντα
- Συνεργασία με τους άλλους σερβιτόρους του εστιατορίου και το προσωπικό της κουζίνας ή του μπαρ
- Αντιμετώπιση παραπόνων ή προβλημάτων με θετική στάση
- Έκδοση λογαριασμών και λήψη πληρωμής
Απαιτήσεις
- Αποδεδειγμένη εμπειρία ως σερβιτόρος εστιατορίου ή σερβιτόρος σε άλλο περιβάλλον
- Πρακτική εμπειρία στη χρήση ταμειακής μηχανής
- Προσοχή στην καθαριότητα και την ασφάλεια
- Υπομονή και πελατοκεντρική προσέγγιση
- Εξαιρετικές δεξιότητες στις διαπροσωπικές επαφές και φιλική συμπεριφορά
- Υπευθυνότητα και αξιοπιστία
- Το Απολυτήριο Λυκείου αποτελεί επιπλέον προσόν, αλλά δεν απαιτείται
Περισσότερες πηγές:
Παρεμφερείς τίτλοι εργασίας είναι: