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Descriptif de poste: Barman (f/h/autre)

Ce modèle de fiche de poste de barman H/F est optimisé pour être publié sur des sites d’annonces ou des pages d’emploi en ligne. Il est facile de personnaliser les tâches et responsabilités du barman H/F selon les besoins de votre restaurant ou de votre bar.

Les responsabilités du barman incluent:

  • Préparer des boissons alcoolisées ou non-alcoolisées pour les clients du bar
  • Interagir avec les clients, prendre les commandes et servir les boissons et encas
  • Évaluer les besoins et préférences des clients et leur faire des suggestions

fiche de poste de barman H/F

Description du poste

Nous recherchons un barman H/F enthousiaste qui offrira une excellente expérience à nos clients. Un bon Barmanpeut préparer des boissons classiques et innovantes, en dépassant les besoins et attentes des clients. La rémunération est composée du salaire et des pourboires. 

Responsabilités

  • Préparer des boissons alcoolisées ou non-alcoolisées pour les clients du bar et du restaurant
  • Interagir avec les clients, prendre les commandes et servir les boissons et encas
  • Évaluer les besoins et préférences des clients et leur faire des suggestions
  • Mélanger des ingrédients pour préparer des cocktails
  • Prévoir et présenter la carte des boissons du bar
  • Vérifier les papiers des clients pour savoir s’ils ont l’âge légal pour boire
  • Remplir et refaire le stock d’ingrédients et d’accessoires pour le bar
  • Rester concentré sur les clients et favoriser une excellente expérience client
  • Respecter toutes les réglementations en matière de nourriture et de boissons

Exigences

  • CV et expérience professionnelle avérée en tant que Barman
  • Excellente connaissance de la préparation, de la garniture et du service des boissons
  • Connaissances en informatique
  • La connaissance d’une seconde langue serait un plus
  • Attitude positive et excellentes capacités de communication
  • Capacité à garder un bar rangé, rempli et propre
  • Certification de formation appropriée

Ressources supplémentaires :

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