Descripción del puesto: Gerente de RR. HH para restaurante (m/h/x)
Usa esta plantilla de descripción del puesto de gerente de RR. HH para restaurante para atraer y contratar profesionales de RR. HH. cualificados para tu restaurante, cadena de comida rápida o empresa de catering.
Refreshed on
February 6, 2020
Responsabilidades del gerente de RR. HH. para restaurante incluyen:
- Crear planes de contratación para personal de sala, barra y cocina
- Calcular las nóminas teniendo en cuenta las horas extra, vacaciones y turnos de noche
- Seleccionar, entrevistar y evaluar a los candidatos
Breve descripción del puesto
Buscamos un gerente de RR.HH para restaurante para supervisar todos los aspectos relacionados con el personal de nuestro restaurante, desde la contratación y las nóminas hasta la formación y evaluación de su rendimiento.
Las responsabilidades del gerente de RR.HH para restaurante incluyen gestionar las nóminas, contratar personal y mantener registros de los empleados, incluidos contratos y permisos de trabajo. Para tener éxito en este trabajo, hay que tener experiencia en un cargo superior en RR HH., preferiblemente en el sector de la hostelería, y conocer la legislación laboral, especialmente en cuanto a jornadas de trabajo flexibles.
En último término, se encargará de garantizar que nuestros empleados estén comprometidos, bien formados y sean productivos, para que puedan ofrecer un excelente servicio al cliente.
Responsabilidades
- Crear planes de contratación para personal de sala, barra y cocina
- Dar a conocer los puestos disponibles utilizando anuncios de trabajo en Internet y en prensa
- Seleccionar, entrevistar y evaluar a los candidatos
- Preparar las ofertas de trabajo y los contratos de empleo
- Calcular las nóminas teniendo en cuenta las horas extra, vacaciones y turnos de noche
- Planificar paquetes de compensación y beneficios atractivos para aumentar la retención del personal
- Gestionar las nóminas y mantener registros actualizados de los pagos
- Supervisar la asistencia de los empleados y sus horarios de trabajo, incluidos descansos, horas extra y permisos remunerados
- Programar las sesiones de incorporación y formación relacionada con el trabajo para todos los empleados
- Hacer un seguimiento de los indicadores clave de contratación, como las tasas de rotación y fuentes de contratación
- Garantizar que el personal de nuestro restaurante cumpla las normativas de salud y seguridad del sector de la hostelería
Requisitos
- Experiencia laboral como gerente de RR. HH., preferiblemente en el sector de la hostelería
- Experiencia práctica en la contratación de puestos de nivel básico, superior, de temporada y a jornada parcial
- Buen conocimiento de las normativas relacionadas con los tipos de trabajo flexibles
- Familiaridad con software ATS, software de nóminas y bases de datos de CV
- Excelentes habilidades interpersonales
- Grado en Recursos Humanos, Psicología Organizativa o un campo similar
- Se valorará diploma adicional de Gestión de restaurantes