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Descripción del puesto: Gerente de RR. HH para restaurante (m/h/x)

Usa esta plantilla de descripción del puesto de gerente de RR. HH para restaurante para atraer y contratar profesionales de RR. HH. cualificados para tu restaurante, cadena de comida rápida o empresa de catering.

Christina Pavlou
Christina Pavlou

An experienced recruiter and HR professional who has transferred her expertise to insightful content to support others in HR.

Responsabilidades del gerente de RR. HH. para restaurante incluyen:

  • Crear planes de contratación para personal de sala, barra y cocina
  • Calcular las nóminas teniendo en cuenta las horas extra, vacaciones y turnos de noche
  • Seleccionar, entrevistar y evaluar a los candidatos

Descripción del puesto de gerente de RR. HH para restaurante

Breve descripción del puesto

Buscamos un gerente de RR.HH para restaurante para supervisar todos los aspectos relacionados con el personal de nuestro restaurante, desde la contratación y las nóminas hasta la formación y evaluación de su rendimiento.

Las responsabilidades del gerente de RR.HH para restaurante incluyen gestionar las nóminas, contratar personal y mantener registros de los empleados, incluidos contratos y permisos de trabajo. Para tener éxito en este trabajo, hay que tener experiencia en un cargo superior en RR HH., preferiblemente en el sector de la hostelería, y conocer la legislación laboral, especialmente en cuanto a jornadas de trabajo flexibles.

En último término, se encargará de garantizar que nuestros empleados estén comprometidos, bien formados y sean productivos, para que puedan ofrecer un excelente servicio al cliente.

Responsabilidades

  • Crear planes de contratación para personal de sala, barra y cocina
  • Dar a conocer los puestos disponibles utilizando anuncios de trabajo en Internet y en prensa
  • Seleccionar, entrevistar y evaluar a los candidatos
  • Preparar las ofertas de trabajo y los contratos de empleo
  • Calcular las nóminas teniendo en cuenta las horas extra, vacaciones y turnos de noche
  • Planificar paquetes de compensación y beneficios atractivos para aumentar la retención del personal
  • Gestionar las nóminas y mantener registros actualizados de los pagos
  • Supervisar la asistencia de los empleados y sus horarios de trabajo, incluidos descansos, horas extra y permisos remunerados
  • Programar las sesiones de incorporación y formación relacionada con el trabajo para todos los empleados
  • Hacer un seguimiento de los indicadores clave de contratación, como las tasas de rotación y fuentes de contratación
  • Garantizar que el personal de nuestro restaurante cumpla las normativas de salud y seguridad del sector de la hostelería

Requisitos

  • Experiencia laboral como gerente de RR. HH., preferiblemente en el sector de la hostelería
  • Experiencia práctica en la contratación de puestos de nivel básico, superior, de temporada y a jornada parcial
  • Buen conocimiento de las normativas relacionadas con los tipos de trabajo flexibles
  • Familiaridad con software ATS, software de nóminas y bases de datos de CV
  • Excelentes habilidades interpersonales
  • Grado en Recursos Humanos, Psicología Organizativa o un campo similar
  • Se valorará diploma adicional de Gestión de restaurantes

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