Περιγραφή θέσης εργασίας: Διευθυντής Ανθρώπινου Δυναμικού Εστιατορίου (Θ/Α/Άλλο)
Χρησιμοποιήστε αυτό το υπόδειγμα περιγραφής θέσης εργασίας Διευθυντή Ανθρώπινου Δυναμικού Εστιατορίου, για να προσελκύσετε και να προσλάβετε επαγγελματίες του τομέα ανθρώπινου δυναμικού με τα κατάλληλα προσόντα για το κατάστημα γρήγορου φαγητού ή την εταιρεία τροφοδοσίας σας.
Οι αρμοδιότητες του Διευθυντή Ανθρώπινου Δυναμικού Εστιατορίου περιλαμβάνουν:
- Προγραμματισμό των προσλήψεων προσωπικού σάλας και προσωπικού κουζίνας του εστιατορίου
- Υπολογισμό μισθοδοσίας, λαμβάνοντας υπόψη τις υπερωρίες, καθώς και την εργασία κατά τις αργίες και τις βραδινές βάρδιες
- Έλεγχο και αξιολόγηση υποψηφίων και πραγματοποίηση των σχετικών συνεντεύξεων
Περιγραφή θέσης εργασίας
Αναζητούμε Διευθυντή Ανθρώπινου Δυναμικού που θα επιβλέπει όλα τα ζητήματα προσωπικού του εστιατορίου μας, από τις προσλήψεις και τη μισθοδοσία έως την εκπαίδευση του προσωπικού και την αξιολόγηση της απόδοσής του.
Οι αρμοδιότητες του Διευθυντή Ανθρώπινου Δυναμικού Εστιατορίου περιλαμβάνουν τη μισθοδοσία, την πρόσληψη προσωπικού και την τήρηση των αρχείων των υπαλλήλων, συμπεριλαμβανομένων των συμβάσεων και των αδειών εργασίας τους. Για να επιτύχετε σε αυτήν τη θέση εργασίας, θα πρέπει να έχετε εμπειρία σε θέση ανώτερης βαθμίδας στον τομέα του Ανθρώπινου Δυναμικού, κατά προτίμηση στον κλάδο της φιλοξενίας, και να γνωρίζετε την εργατική νομοθεσία, ειδικά όσον αφορά τα ευέλικτα ωράρια εργασίας.
Ουσιαστικά, θα διασφαλίζετε ότι οι υπάλληλοί μας διατηρούν την αφοσίωσή τους και είναι άρτια εκπαιδευμένοι και παραγωγικοί, ώστε να παρέχουν εξαιρετική εξυπηρέτηση πελατών.
Αρμοδιότητες
- Προγραμματισμός των προσλήψεων προσωπικού σάλας και προσωπικού κουζίνας του εστιατορίου
- Προώθηση ανοιχτών προσλήψεων, μέσω διαδικτυακών και έντυπων αγγελιών απασχόλησης
- Έλεγχος και αξιολόγηση υποψηφίων και πραγματοποίηση των σχετικών συνεντεύξεων
- Σύνταξη προσφορών εργασίας και συμβάσεων απασχόλησης
- Υπολογισμός μισθοδοσίας, λαμβάνοντας υπόψη τις υπερωρίες, καθώς και την εργασία κατά τις αργίες και τις βραδινές βάρδιες
- Σχεδιασμός ελκυστικών πακέτων αμοιβής και παροχών με σκοπό την αύξηση της διατήρησης του προσωπικού
- Διαχείριση μισθοδοσίας και τήρηση ενημερωμένων αρχείων πληρωμών
- Παρακολούθηση της προσέλευσης των υπαλλήλων στην εργασία τους, καθώς και των ωραρίων εργασίας, συμπεριλαμβανομένων των διαλειμμάτων, των υπερωριών και των αδειών μετ’ αποδοχών
- Προγραμματισμός συνεδριών ένταξης νέων υπαλλήλων και κατάρτισης σε θέματα της εργασίας για όλους τους υπαλλήλους
- Παρακολούθηση βασικών δεικτών που αφορούν στις προσλήψεις, όπως ποσοστών εναλλαγής προσωπικού και πηγών πρόσληψης
- Διασφάλιση της συμμόρφωσης του προσωπικού του εστιατορίου μας με τους κανονισμούς υγείας και ασφάλειας που ισχύουν στον κλάδο της φιλοξενίας
Απαιτήσεις
- Εργασιακή εμπειρία ως Διευθυντής Ανθρώπινου Δυναμικού, κατά προτίμηση στον κλάδο της φιλοξενίας
- Πρακτική εμπειρία στην πραγματοποίηση προσλήψεων για θέσεις χαμηλής και ανώτερης βαθμίδας, εποχικής και μερικής απασχόλησης
- Καλή γνώση των κανονισμών σχετικά με τις ευέλικτες μορφές απασχόλησης
- Εξοικείωση με λογισμικό ATS, λογισμικό μισθοδοσίας και βάσεις δεδομένων βιογραφικών
- Εξαιρετικές δεξιότητες διαπροσωπικών σχέσεων
- Πτυχίο πανεπιστημίου στη Διοίκηση Ανθρώπινου Δυναμικού, στην Οργανωτική Ψυχολογία ή σε σχετικό πεδίο
- Πρόσθετο πτυχίο στη Διοίκηση Επισιτιστικών Επιχειρήσεων θα θεωρηθεί επιπλέον προσόν