Need to start saving with a new ATS? Learn how to calculate the return on investment of your ATS Calculate ROI now

Περιγραφή θέσης εργασίας: Υπεύθυνος Ξενοδοχειακών Μονάδων και Μονάδων Εστίασης (Θ/Α/Άλλο)

Αυτό το υπόδειγμα περιγραφής θέσης εργασίας Υπεύθυνου ξενοδοχειακών μονάδων και μονάδων εστίασης είναι βελτιστοποιημένο για την ανάρτηση σε ιστότοπους θέσεων εργασίας ή σελίδες σταδιοδρομίας και είναι εύκολο να προσαρμοστεί για την επιχείρησή σας.

Nikoletta Bika
Nikoletta Bika

Nikoletta holds an MSc in HR management and has written extensively about all things HR and recruiting.

Οι αρμοδιότητες του Υπεύθυνου ξενοδοχειακών μονάδων και μονάδων εστίασης περιλαμβάνουν:

  • Πρόσληψη του κατάλληλου προσωπικού σύμφωνα με τα πρότυπα
  • Οργάνωση και συντονισμός των λειτουργιών, ώστε να διασφαλίζεται η μέγιστη αποτελεσματικότητα
  • Επίβλεψη και αξιολόγηση του προσωπικού

περιγραφή θέσης εργασίας υπεύθυνου ξενοδοχειακών μονάδων και μονάδων εστίασης

Περιγραφή θέσης εργασίας

Περιγραφή θέσης εργασίας, φιλοξενία: Αναζητούμε έμπειρο Υπεύθυνο ξενοδοχειακών μονάδων και μονάδων εστίασης που θα οργανώσει και θα επιβλέπει τις καθημερινές λειτουργίες των εγκαταστάσεών μας. Θα έχετε την ευθύνη για το συντονισμό των δραστηριοτήτων και την παροχή υποστήριξης σε άλλους ανθρώπους, ώστε να αξιοποιήσουν στο έπακρο τις δυνατότητές τους. Οι Υπεύθυνοι ξενοδοχειακών μονάδων και μονάδων εστίασης, είτε εργάζονται σε καταλύματα είτε σε εστιατόρια, εστιάζουν πάντοτε στη διασφάλιση μιας άριστης εμπειρίας για τον πελάτη. Διαθέτουν ηγετικές ικανότητες και δεξιότητες στην επίλυση προβλημάτων. Οι άριστες δεξιότητες επικοινωνίας και οργάνωσης είναι απαραίτητες.

Αρμοδιότητες

  • Πρόσληψη του κατάλληλου προσωπικού σύμφωνα με τα πρότυπα
  • Οργάνωση και συντονισμός λειτουργιών, ώστε να διασφαλίζεται η μέγιστη αποτελεσματικότητα
  • Επίβλεψη και αξιολόγηση προσωπικού
  • Διασφάλιση επάρκειας προμηθειών και εξοπλισμού ως προς την ποσότητα και την ποιότητα
  • Διαχείριση παραπόνων των πελατών, όταν είναι απαραίτητο
  • Παροχή βοήθειας στον καθορισμό των τιμών των προϊόντων ή υπηρεσιών
  • Ανάληψη ευθύνης για την κατάρτιση του προϋπολογισμού και την παρακολούθηση των εξόδων
  • Διασφάλιση τήρησης των κανονισμών και των προτύπων ποιότητας
  • Διασφάλιση ορθής και συνεπούς τήρησης όλων των αρχείων
  • Έλεγχος και σύνταξη αναφορών για την ανώτερη διοίκηση

Απαιτήσεις

  • Αποδεδειγμένη εμπειρία ως Υπεύθυνος ξενοδοχειακών μονάδων και μονάδων εστίασης
  • Πρακτική εμπειρία στην εξυπηρέτηση πελατών ή στις πωλήσεις
  • Άρτια κατανόηση των διαδικασιών και των βέλτιστων πρακτικών στη φιλοξενία
  • Γνώση των προτύπων ποιότητας (π.χ. ISO)
  • Άριστη γνώση MS Office και σχετικού λογισμικού (π.χ. ERP)
  • Εξαιρετικές οργανωτικές και ηγετικές δεξιότητες
  • Άριστες δεξιότητες επικοινωνίας (προφορικής και γραπτής) και διαπροσωπικών σχέσεων
  • Ικανότητα στην επίλυση προβλημάτων
  • Πτυχίο BSc/BA στη Διοίκηση Μονάδων Φιλοξενίας
Available in

Jump to section

    Let's grow together

    Explore our full platform with a 15-day free trial.
    Post jobs, get candidates and onboard employees all in one place.

    Start a free trial