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Descripción del puesto: Gerente de hospitalidad (m/h/x)

Esta plantilla de descripción del puesto de gerente de hospitalidad está optimizada para su publicación en bolsas de trabajo o páginas de empleo en Internet, y tu empresa podrá personalizarla fácilmente.

Nikoletta Bika
Nikoletta Bika

Nikoletta holds an MSc in HR management and has written extensively about all things HR and recruiting.

Refreshed on

February 6, 2020

Responsabilidades del gerente de hospitalidad incluyen:

  • Contratar personal cualificado siguiendo los estándares
  • Organizar y coordinar las operaciones para garantizar la máxima eficiencia
  • Supervisar y evaluar al personal

Descripción del puesto de gerente de hospitalidad

Breve descripción del puesto

Descripción del puesto de gerente de hospitalidad: buscamos un gerente de hospitalidad con experiencia para organizar y supervisar las operaciones diarias de nuestras instalaciones. Será responsable de coordinar las actividades y de ayudar a que el personal desarrolle todo su potencial. Los gerentes de hospitalidad pueden trabajar en hoteles o restaurantes, pero siempre se centran en garantizar que el cliente tenga una experiencia excelente. Son líderes y solucionadores de problemas. Es esencial contar con excelentes habilidades de comunicación y organización.

Responsabilidades

  • Contratar personal cualificado siguiendo los estándares
  • Organizar y coordinar las operaciones para garantizar la máxima eficiencia
  • Supervisar y evaluar al personal
  • Garantizar que las provisiones y el equipo sean adecuados en cantidad y calidad
  • Gestionar las quejas de los clientes cuando sea necesario
  • Ayudar a fijar los precios de productos o servicios
  • Asumir la responsabilidad del presupuesto y el control de los gastos
  • Hacer que se respeten las normativas y estándares de calidad
  • Garantizar que todos los registros se almacenen de forma apropiada y coherente
  • Evaluar y preparar informes para la directiva superior

Requisitos

  • Experiencia demostrable como gerente de hospitalidad
  • Experiencia práctica en servicio al cliente o ventas
  • Sólidos conocimientos de los procedimientos y mejores prácticas de hostelería
  • Conocimiento de los estándares de calidad (p. ej. ISO)
  • Dominio de MS Office y software relevante (p. ej. ERP)
  • Excelentes capacidades de organización y de liderazgo
  • Excelentes dotes de comunicación oral y escrita, y habilidades interpersonales
  • Buena capacidad para solucionar problemas
  • Grado en Gestión Hotelera

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