DEI in 2024 is a more polarized topic than in 2020 – Check out our recent survey and get the insights Download the report

Descrição do trabalho: Auxiliar de Bartender (f/m/d)

Use este modelo de descrição de cargo de Auxiliar de Bartender para encontrar funcionários de nível básico para o seu bar, casa noturna ou restaurante. Antes de publicar em portais de empregos, sinta-se à vontade para ajustar esta descrição de cargo de Auxiliar de Bartender conforme as suas necessidades.

Christina Pavlou
Christina Pavlou

An experienced recruiter and HR professional who has transferred her expertise to insightful content to support others in HR.

Refreshed on

February 6, 2020

O que é um Auxiliar de Bartender?

Este é um cargo inicial para alguém que deseja trabalhar como Barista, Bartender ou mesmo Gerente de Bar, no futuro Auxiliares de Bartender em geral fazem tarefas simples e basicamente ajudam os funcionários mais experientes do bar antes de serem capazes de anotar pedidos, servir os clientes e misturar bebidas sem supervisão.

O que faz um Auxiliar de Bartender?

Auxiliares de Bartender trabalham nos bastidores para apoiar os bartenders e garçons durante os seus turnos. Eles também ajudam nos procedimentos de abertura e fechamento do bar.

As responsabilidades do Auxiliar de Bartender incluem:

  • Recolher copos e limpar a área do bar
  • Substituir barris de cerveja e garrafas de bebidas alcoólicas
  • Reabastecer baldes de gelo

Descrição do trabalho

Procuramos um Auxiliar de Bartender para apoiar nossos Bartenders e os outros funcionários. Você ajudará nos procedimentos de abertura e fechamento do bar e assumirá diversas tarefas de retaguarda, como reabastecer o bar e preparar os aperitivos.

Se você estiver interessado em dar um pontapé inicial à sua carreira no setor hoteleiro, esta é a grande oportunidade de ter experiência em primeira mão de como funciona um bar.

Em última instância, você ajudará a garantir que nossos clientes tenham um excelente atendimento e desfrutem o tempo no nosso bar.

Observe que, para ser considerado para este cargo, você deve estar legalmente autorizado a trabalhar em um bar onde são servidas e consumidas bebidas alcoólicas. Você deve também estar disponível para trabalhar em turnos, inclusive à noite, fins de semana e feriados.

Responsabilidades

  • Arrumar mesas, balcões e outras áreas do bar
  • Recolher copos e garrafas vazios
  • Reabastecer o bar com canudinhos, porta-copos e guardanapos
  • Preparar misturadores, sucos e guarnições de coquetéis
  • Repor amendoim e frutas
  • Trocar barris de cerveja e repor garrafas de bebidas alcoólicas
  • Retirar lixo e limpar bebida derramada
  • Reabastecer baldes de gelo
  • Limpar os panos durante todo o turno
  • Auxiliar os Bartenders nas horas de pico

Requisitos

  • Idade mínima para servir bebida alcoólica
  • Interesse no setor hoteleiro; experiência de nível básico prévia em bar ou restaurante não é obrigatória, mas será considerada um diferencial
  • Capacidade de trabalhar em um ambiente acelerado
  • Espírito de equipe
  • Conhecimento básico dos itens e receitas do cardápio de bar (diferentes tipos de cervejas e de misturas de bebidas)
  • Capacidade física para carregar barris de cerveja, segurar bandejas com garrafas e copos e ficar em pé durante o turno
  • Flexibilidade para trabalhar à noite, nos fins de semana e em feriados
  • Diploma do ensino médio, certificação adicional em mixologia ou hotelaria é um diferencial

As descrições de cargos similares incluem:

Jump to section

    Let's grow together

    Explore our full platform with a 15-day free trial.
    Post jobs, get candidates and onboard employees all in one place.

    Start a free trial