Descripción del puesto: Camarero de restaurante (m/h/x)
Usa esta plantilla de descripción del puesto de camarero de restaurante para atraer candidatos cualificados para tu restaurante. Puedes personalizar los deberes y requisitos según tus necesidades.
Las responsabilidades del camarero de restaurante incluyen:
- Llevar las comandas de la cocina a las mesas de los clientes con rapidez y precisión
- Actuar como punto de contacto entre el personal de sala y el de cocina
- Comunicar las comandas de comida a los cocineros, prestando atención a prioridades y peticiones especiales (p. ej. alergias alimentarias)
Breve descripción del puesto
Buscamos un camarero de restaurante para unirse a nuestro equipo y facilitar la colaboración entre el personal de cocina y de servicio.
Las responsabilidades del camarero de restaurante incluyen poner las mesas, servir las comandas de comida, y retirar los platos y utensilios usados. Si quieres conseguir experiencia en el sector de la hostelería y aprender cómo proporcionar una experiencia culinaria excelente, nos gustaría conocerte. Para ser considerado para este puesto, hay que estar disponible para trabajar varios turnos, incluidos los fines de semana.
En último término, deberá garantizar que nuestros clientes tengan una experiencia de gran calidad, sirviendo la comida de forma oportuna y precisa.
Responsabilidades
- Llevar las comandas de la cocina a las mesas de los clientes con rapidez y precisión
- Actuar como punto de contacto entre el personal de sala y el de cocina
- Comunicar las comandas de comida a los cocineros, prestando atención a prioridades y peticiones especiales (p. ej. alergias alimentarias)
- Ayudar al personal de servicio a poner las mesas, llevando y colocando los platos, cubiertos y servilletas.
- Servir las bebidas y entrantes cuando lleguen los clientes
- Asegurarse de que la comida se sirva siguiendo los estándares de seguridad (p. ej. a la temperatura adecuada)
- Comprobar si todo está bien con los clientes y llevar cualquier comanda adicional o servir más agua, según sea necesario
- Retirar los platos y utensilios sucios
- Responder a las preguntas de los clientes sobre los ingredientes y artículos del menú
- Informar al personal del restaurante sobre la opinión o peticiones de los clientes (p. ej. cuando pidan la cuenta)
- Asegurarse de que las familias con niños pequeños tengan los menús infantiles y cubiertos para niños
Requisitos
- Experiencia como despachante de comida o puesto básico similar en un restaurante
- Conocer las reglas de higiene y seguridad alimentaria
- Capacidad física y resistencia para cargar bandejas pesadas y estar de pie muchas horas
- Disponibilidad para trabajar varios turnos, incluidos los fines de semana
- Habilidad para realizar varias tareas a la vez
- Buenas dotes de comunicación verbal
- Capacidad de mantener la calma y una actitud profesional en un entorno de trabajo de ritmo rápido
- Se valorará grado en Hostelería o Gestión de Restaurantes