Descripción del puesto: Anfitrión (m/h/x)
Puedes modificar esta plantilla de descripción del puesto de anfitrión para atraer candidatos cualificados que satisfagan las necesidades de tu restaurante, bar o establecimiento.
Las responsabilidades de un anfitrión incluyen:
- Dar la bienvenida al establecimiento a los clientes
- Informarles con precisión del tiempo de espera y llevar el control de la lista de espera
- Gestionar las reservas
Breve descripción del puesto
Buscamos un anfitrión para unirse a nuestro equipo y ser el primer punto de contacto de nuestros clientes.
Las responsabilidades del anfitrión incluyen saludar a los clientes, informarles con precisión sobre el tiempo de espera y acompañar a los clientes al bar o al comedor. Para este puesto hay que tener sólidas capacidades organizativas y habilidades interpersonales para garantizar que nuestros clientes tengan una experiencia positiva desde su llegada al establecimiento hasta que se van. Hay que estar disponible para trabajar en turnos.
En último término, deberá garantizar que ofrecemos un excelente servicio al cliente y una experiencia culinaria agradable a nuestros clientes.
Responsabilidades
- Dar la bienvenida al establecimiento a los clientes
- Informarles con precisión del tiempo de espera y llevar el control de la lista de espera
- Gestionar las reservas
- Acompañar a los clientes a la zona del bar o al comedor
- Darles los menús e indicar el nombre del camarero/camarera
- Despedir a los clientes cuando salgan
- Coordinarse con el personal de servicio sobre las mesas disponibles
- Mantener limpia la zona de recepción
- Atender a los clientes que requieran una atención adicional (p. ej. niños, ancianos)
- Contestar al teléfono y responder a las preguntas de los clientes
- Ayudar al personal de servicio cuando sea necesario
Requisitos
- Experiencia laboral previa como anfitrión o camarero/camarera
- Conocimientos de la etiqueta propia de un restaurante
- Familiaridad con las normativas de salud y seguridad
- Experiencia en la gestión de reservas
- Habilidades de servicio al cliente demostrables
- Excelentes dotes de comunicación (por teléfono y en persona)
- Sólidas capacidades organizativas con habilidad para controlar toda la zona del comedor y el bar
- Disponibilidad para trabajar a turnos como sea necesario
- Buena condición física para estar de pie y caminar durante todo el turno
- Diploma de enseñanza secundaria, se valorará certificación en hostelería