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Descriptif de poste: Hôte (f/h/autre)

Modifiez ce modèle de fiche de poste d'hôte ou hôtesse pour attirer des candidat(e)s qualifié(e)s qui répondront aux besoins de votre restaurant, bar ou hôtel.

L'hôte ou hôtesse est notamment en charge de:

  • Accueillir les clients dans l'établissement
  • Donner des temps d'attente précis et gérer la liste des attentes
  • Gérer les réservations

Modèle de fiche de poste d'hôte ou hôtesse

Description du poste

Nous recherchons un hôte ou une hôtesse pour rejoindre notre équipe et être le premier point de contact pour nos clients.

L’hôte ou l’hôtesse est notamment en charge d’accueillir les clients, de leur indiquer précisément le temps d’attente et de les accompagner au bar ou à leur table. Pour ce poste, vous devez avoir de solides compétences organisationnelles et relationnelles afin d’offrir une expérience positive à nos clients de leur arrivée à leur départ. Vous devez aussi pouvoir travailler en horaires postés.

Enfin, vous offrirez un excellent service client et une agréable expérience à nos clients.

Responsabilités

  • Accueillir les clients dans l’établissement
  • Donner des temps d’attente précis et gérer la liste des attentes
  • Gérer les réservations
  • Accompagner les clients au bar ou jusqu’à leur table
  • Donner les menus et présenter le/la serveur(se)
  • Saluer les clients à leur départ
  • Assurer la coordination avec le personnel de service pour connaître les tables disponibles
  • Garder une zone de réception propre
  • S’occuper des clients ayant besoin d’une attention spéciale (enfants, personnes âgées)
  • Répondre aux appels et traiter les demandes des clients
  • Aider le personnel de service selon les besoins

Exigences

  • Expérience précédente en tant qu’hôte/hôtesse ou serveur/serveuse
  • Connaissance de l’étiquette du restaurant
  • Bonne connaissance de la réglementation relative à la santé et à la sécurité
  • Expérience dans la gestion des réservations
  • Compétences concrètes dans le service client
  • Excellent sens de la communication (par téléphone ou en personne)
  • Excellentes capacités d’organisation, capacité à prendre compte tout l’espace bar et restauration
  • Capacité à travailler en horaires postés selon les besoins
  • Bonne condition physique pour marcher et rester debout pendant tout le service
  • Diplôme d’études secondaires ; un diplôme dans le secteur des services d’accueil serait un plus

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