Descrição do trabalho: Anfitriã (f/m/d)
Modifique este modelo de descrição de cargo de Anfitriã(o) para atrair candidatos qualificados que irão preencher as necessidades de seu restaurante, bar ou hotel.
Refreshed on
February 6, 2020
As responsabilidades de Anfitriã(o) incluem:
- Dar as boas-vindas aos clientes no local
- Informar tempos de espera corretos e monitorar as listas de espera
- Gerenciar reservas
Descrição do trabalho
Procuramos um(a) Anfitriã(o) para integrar nossa equipe e ser o primeiro ponto de contato com nossos clientes.
As responsabilidades de Anfitriã(o) incluem cumprimentar os clientes, informando o tempo certo de espera e levando-os para o salão ou para o bar. Para este cargo, você deve ter sólidas habilidades de organização e lidar com pessoas para assegurar que nossos clientes tenham uma experiência gastronômica positiva desde a chegada até o momento em que vão embora. Você também deve estar disponível para trabalhar em turnos.
Em última instância, você garantirá que ofereçamos excelente atendimento ao cliente e uma experiência gastronômica agradável para os nossos clientes.
Responsabilidades
- Dar as boas-vindas aos clientes no local
- Informar tempos de espera corretos e monitorar as listas de espera
- Gerenciar reservas
- Acompanhar os clientes para as áreas designadas no salão ou no bar
- Oferecer os cardápios e comunicar o nome do Garçom/Garçonete
- Recepcionar os clientes quando chegam
- Coordenar com o Maítre as opções de lugares disponíveis
- Manter limpa a área da recepção
- Cuidar de clientes que exigem atenção extra (p.ex. crianças, idosos)
- Atender ligações e responder às perguntas dos clientes
- Ajudar o Maítre quando necessário
Requisitos
- Experiência anterior como Host/Hostess ou Garçom/Garçonete
- Conhecer as normas da etiqueta de restaurante
- Familiaridade com as normas de saúde e segurança
- Experiência em gestão de reservas
- Sólidas habilidades de atendimento ao cliente
- Sólida habilidade de comunicação (por telefone e pessoalmente)
- Sólidas capacidades de organização com a habilidade de monitorar todo o salão e o bar
- Disponibilidade de trabalhar em turnos sempre que necessário
- Boas condições físicas para andar e ficar em pé durante todo o turno
- Diploma de ensino médio, uma certificação em hotelaria é um diferencial