Descrição do trabalho: Anfitriã (f/m/d)

As responsabilidades de Anfitriã(o) incluem:

• Dar as boas-vindas aos clientes no local
• Informar tempos de espera corretos e monitorar as listas de espera
• Gerenciar reservas

Descrição do trabalho

Procuramos um(a) Anfitriã(o) para integrar nossa equipe e ser o primeiro ponto de contato com nossos clientes.

As responsabilidades de Anfitriã(o) incluem cumprimentar os clientes, informando o tempo certo de espera e levando-os para o salão ou para o bar. Para este cargo, você deve ter sólidas habilidades de organização e lidar com pessoas para assegurar que nossos clientes tenham uma experiência gastronômica positiva desde a chegada até o momento em que vão embora. Você também deve estar disponível para trabalhar em turnos.

Em última instância, você garantirá que ofereçamos excelente atendimento ao cliente e uma experiência gastronômica agradável para os nossos clientes.

Responsabilidades

• Dar as boas-vindas aos clientes no local
• Informar tempos de espera corretos e monitorar as listas de espera
• Gerenciar reservas
• Acompanhar os clientes para as áreas designadas no salão ou no bar
• Oferecer os cardápios e comunicar o nome do Garçom/Garçonete
• Recepcionar os clientes quando chegam
• Coordenar com o Maítre as opções de lugares disponíveis
• Manter limpa a área da recepção
• Cuidar de clientes que exigem atenção extra (p.ex. crianças, idosos)
• Atender ligações e responder às perguntas dos clientes
• Ajudar o Maítre quando necessário

Requisitos

• Experiência anterior como Host/Hostess ou Garçom/Garçonete
• Conhecer as normas da etiqueta de restaurante
• Familiaridade com as normas de saúde e segurança
• Experiência em gestão de reservas
• Sólidas habilidades de atendimento ao cliente
• Sólida habilidade de comunicação (por telefone e pessoalmente)
• Sólidas capacidades de organização com a habilidade de monitorar todo o salão e o bar
• Disponibilidade de trabalhar em turnos sempre que necessário
• Boas condições físicas para andar e ficar em pé durante todo o turno
• Diploma de ensino médio, uma certificação em hotelaria é um diferencial