Περιγραφή θέσης εργασίας: Προσωπικό Εστίασης (Θ/Α/Άλλο)
Αυτό το υπόδειγμα περιγραφής θέσης εργασίας Προσωπικού εστίασης είναι βελτιστοποιημένο για ανάρτηση σε ιστότοπους θέσεων εργασίας ή σελίδες σταδιοδρομίας και είναι εύκολο να προσαρμοστεί για την επιχείρησή σας. Χρησιμοποιήστε αυτήν την περιγραφή θέσης εργασίας, για να προσλάβετε σερβιτόρο/α για το εστιατόριο, το ξενοδοχείο ή το χώρο εκδηλώσεών σας. Παρεμφερής τίτλος εργασίας είναι Σερβιτόρος/α.
Οι αρμοδιότητες του Προσωπικού εστίασης περιλαμβάνουν:
- Παρουσίαση των διαφόρων επιλογών του μενού
- Υποβολή προτάσεων για τις καλύτερες επιλογές φαγητού και ποτού για κάθε πελάτη και απαντήσεις σε ερωτήματα
- Λήψη παραγγελιών και παράδοσή τους στο τραπέζι με επιδεξιότητα και ακρίβεια
Περιγραφή θέσης εργασίας
Αναζητούμε επαγγελματικό Προσωπικό εστίασης, για να σερβίρει γεύματα και ποτά στους πελάτες της επιχείρησής μας.
Ουσιαστικά, θα πρέπει να μπορείτε να διασφαλίσετε την ικανοποίηση πελατών και να αυξήσετε τη φήμη της επιχείρησής μας.
Αρμοδιότητες
- Τακτοποίηση πελατών στις θέσεις τους και παρουσίαση των επιλογών που περιέχονται στο μενού μας
- Παροχή προτάσεων για τις καλύτερες επιλογές φαγητού και ποτού για κάθε πελάτη και απαντήσεις σε ερωτήματα
- Λήψη παραγγελιών και παράδοσή τους στο τραπέζι με επιδεξιότητα και ακρίβεια
- Εξυπηρέτηση πελατών στα τραπέζια και διασφάλιση συμμόρφωσης με τα πρότυπα καθαριότητας
- Έλεγχος της ποιότητας των τελικών πιάτων και επίλυση τυχόν προβλημάτων
- Παράδοση λογαριασμών και είσπραξη πληρωμής
- Συνεργασία με τα άλλα μέλη του προσωπικού ως ομάδα
- Εργασία με επιμέλεια για την επίτευξη εξαιρετικής ποιότητας εξυπηρέτησης
Απαιτήσεις
- Αποδεδειγμένη εμπειρία ως σερβιτόρος ή μέλος του προσωπικού εστίασης
- Ικανότητα διαμόρφωσης σχέσεων με τους συναδέλφους και τους πελάτες και διασφάλιση αμοιβαίας ικανοποίησης
- Εστίαση στον πελάτη και δεξιότητες προγραμματισμού
- Γνώση χρήσης ταμειακής μηχανής και οποιουδήποτε συστήματος παραγγελιών
- Εξαιρετικές δεξιότητες διαπροσωπικών σχέσεων
- Υπομονή, φιλικότητα και αποδεδειγμένη εμπειρία στην επίλυση προβλημάτων
- Καλή φυσική κατάσταση
- Απολυτήριο λυκείου. Η εκπαίδευση στην ασφάλεια των τροφίμων θα θεωρηθεί επιπλέον προσόν
Available in
Ελληνικά