Descrição do trabalho: Mordomo (f/m/d)

As responsabilidades do Mordomo incluem:

• Oferecer serviço personalizado aos hóspedes
• Ter profundo conhecimento de todas as conveniências do hotel para os hóspedes
• Trabalhar com todos os departamentos (limpeza, serviços de alimentação, etc.)par atender às necessidades dos hóspedes

Descrição do trabalho

Procuramos um Mordomo para ser o principal ponto de contato do hotel com nossos hóspedes.

As responsabilidades do Mordomo incluem receber e registrar os hóspedes, fazer reservas em restaurantes e entretenimento e manter os apartamentos e suítes de acordo com os padrões do hotel e dos hóspedes.

Em última instância, você nos ajudará a oferecer a melhor experiência possível para os nossos hóspedes durante as suas estadas.

Responsabilidades

• Receber os hóspedes ao chegar e instalá-los em seus quartos
• Antecipar as necessidades dos hóspedes conhecendo suas preferências, alergias, o que não gostam, etc.
• Conhecer muito bem todas as bebidas alcoólicas e pratos específicos disponíveis
• Avaliar e reabastecer o estoque de vinhos e bebidas alcoólicas quando necessário
• Servir pratos e bebidas aos hóspedes
• Comunicar-se com a Empregada Doméstica para garantir que os quartos estejam limpos no horário mais conveniente para os hóspedes
• Prestar pequenos serviços para os hóspedes, se necessário
• Garantir que os quartos dos hóspedes estejam limpos e arrumados se necessário
• Recomendar e organizar conveniências para os hóspedes
• Despedir-se dos hóspedes ao saírem
• Estar sempre bem vestido
• Em dia com todas as políticas do hotel relativas a segurança e higiene
• Realizar todas as tarefas com discrição, profissionalismo e de maneira agradável

Requisitos

• Experiência como Mordomo ou cargo similar no setor hoteleiro
• Fortes habilidades para múltiplas tarefas
• Excelentes habilidades organizacionais
• Capacidade de adaptação a um ambiente fluido
• Comprometimento com um alto nível de atendimento ao cliente
• Estrita atenção aos detalhes
• Conhecimento de restaurantes, teatros e outras atrações na região
• Capacidade de lidar com assuntos delicados com eficiência e discrição
• Conhecimento de harmonização de alimentos e bebidas é um diferencial
• Licença ou bacharelado em gestão hoteleira