Descriptif de poste: Commis débarrasseur (f/h/autre)

Le commis débarrasseur H/F est notamment en charge de:

• Préparer les espaces de restauration avant que les clients ne s’installent
• Dresser les tables avec bougies, serviettes, nappes et fleurs
• Placer le couvert et les condiments sur les tables

Description du poste

Nous recherchons un commis débarrasseur H/F pour assister notre personnel de service et préparer nos espaces de restauration.

Le commis débarrasseur est notamment en charge de mettre en place les assiettes, verres et couverts, de servir les boissons et de nettoyer les tables. Si vous aimez travailler dans un environnement rapide et voulez commencer une carrière dans le secteur des services d’accueil, nous aimerions vous rencontrer.

Enfin, vous vous assurerez que nos opérations quotidiennes se passent bien et que nos clients vivent une expérience agréable.

Responsabilités

• Préparer les espaces de restauration avant que les clients ne s’installent
• Dresser les tables avec bougies, serviettes, nappes et fleurs
• Placer le couvert et les condiments sur les tables
• Servir l’eau et les encas de bienvenue, comme les gressins
• Servir les boissons et prendre les commandes
• Retirer les couverts sales et les remplacer si nécessaire
• Fournir des couverts spéciaux aux familles avec de jeunes enfants
• Débarrasser et nettoyer les tables après le départ des clients
• Respecter les règles de santé et de sécurité dans tous les espaces de cuisine et de restauration

Exigences

• Une expérience professionnelle en tant que Débarrasseur ou autre poste de premier échelon dans un restaurant serait un plus
• Flexibilité pour le travail posté, notamment les soirs, weekends et jours fériés
• Connaissance des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
• Capacité physique et endurance pour porter de lourds plateaux et rester debout pendant des heures
• Capacité à accomplir des tâches multiples et à rester calme et professionnel(le) dans un environnement rapide
• Un diplôme dans le domaine des services d’accueil ou en gestion de restaurant serait un plus